从脏乱小溪流到生物多样性丰富的湿地公园,宝石树都做了什么?

文章来源: 发表时间:2019/01/02

在美丽天然的宝石树酒庄内,有一块10公顷的湿地,20年来这块湿地生生不息地孕育滋养着宝石树的葡萄园,让葡萄树们都快乐健康地成长。

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1998年以前这块土地是分布在一条退化的小溪周边,散落着一些过去农场的废弃物和野生杂草。在1998年巴特瑞家族做出一个决定:改造、保护这10公顷土地。目的是为了保护本地物种,同时也保持庄园内的生态平衡,滋养出更优质健康的葡萄。于是宝石树绿色澳大利亚环卫组织(Greening Australia共同合作,开发并种植了超过5万种本土植物。如今,这片土地成为了一个生态多样性丰富的湿地,是当地鸟类、植物和动物的天堂。

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那么湿地是如何助力于宝石树的葡萄树茁壮成长的呢?

 

湿地中的生物多样性(Biodiversity)从以下几个方面来帮助宝石树的葡萄生长:


第一,通过循环养分(cycling nutrients)来改善土壤质量。 

这个循环通过湿地地质和生物循环共同的作用来完成。地质循环通过促进土壤内的养分释放,以便葡萄树充分汲取土壤的营养物料。湿地内各种生物和微生物可以促进葡萄树养分元素的积累和循环使用,使土壤中有限的营养成分发挥无限的作用。湿地的生物多样性使这两个循环的过程相互渗透、不可分割的、同时同地进行着。

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第二,湿地生物多样性通过控制风水侵蚀(wind and water erosion)和地下水上升,来保护葡萄不受破坏,能健康茁壮地生长

宝石树地处麦克劳伦谷(McLaren Vale),地中海气候,夏季温暖干燥,冬季湿润多雨。湿地大量的植物和微生物可以稳定土壤地质结构,减少海风的侵蚀,同时也可以减少冬季多雨和海水的腐蚀。遇到降雨过多的年份,湿地中的生物和植物能够及时吸收过量的雨水,尽可能减少过多积水对葡萄树的损害。

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第三,湿地为有害昆虫的捕食者提供了自然栖息地,并为葡萄园内传粉的生物提供安全的避风港。 

葡萄园宁静的环境加上鲜美的果实葡萄,通常吸引了一大波有害的草食昆虫和动物(herbivore prey),这些生物专以啃食葡萄藤和葡萄为生。湿地为这些生物的天敌——捕食狩猎型昆虫(predator)提供了繁殖栖息地,极大程度地减少了葡萄产量降低与质量下降的风险。湿地对传粉生物(pollinator)的保护有利于更进一步促进生态多样性,和生态平衡。

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第四,湿地为葡萄园的水循环提供了一种天然过滤器,可以分解上游的农业废弃物。

当含有沉积物或有毒物质的水通过湿地时,水流减慢。这些物质从水中掉落并成为地层的一部分。这样的水循环使得庄园内的水也更加清澈健康。在这些干净的过滤水浇灌下,葡萄树能更好更健康的生长。 

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